大树茶庄

全春普洱熟茶标志_了解更多有关全春普洱熟茶标志的内容_大树茶庄

  • 华安茶人的“独创”与“共享”

    华安茶人的“独创”与“共享”

    华安茶人对于制茶工艺有独到见解,制茶技艺世代心口相传,每一次传承,都有独创之处;华安茶人对茶业发展也有超前理念,独食只能独死,共享才能共赢。古镇新茶 技艺独创好茶是季节的精灵。春茶柔,恰似春柳万条垂下

  • 一盏茶 阐释城市 文化基因

    一盏茶 阐释城市 文化基因

    铺开一片茶青色,微风丽日纳光泽。这是对传统制茶工序--晒青的诗意描写,也是对华安,这座坐落在连绵群山的绿色茶城的生动阐释。早在一千多年前的唐朝,华安就有种茶记载,至明代更成为朝廷贡茶产地。古有"茶烘"

  • 关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告

    关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告

    国家质量监督检验检疫总局《关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告》2008年第60号根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对普洱茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对

  • 评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572

    评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572

    7572是大益集团勐海茶厂生产的大众熟茶,从70年代中期生产至今,广为人知。产品采用金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,发酵适度,被市场誉为"评判普洱熟茶品质的标杆产品"。1973年"普洱茶人工后发酵技术"

  • 国标规定普洱茶仅限于云南生产 被指地方保护

    国标规定普洱茶仅限于云南生产 被指地方保护

    2008年12月1日,中国普洱茶国家标准正式实施。普洱茶是云南省具有地域特色的传统历史名茶。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、昆明市等11个州市所属的63

  • 云南成立普洱茶发酵工程研究中心

    云南成立普洱茶发酵工程研究中心

    网9月25日讯 日前,云南省普洱茶发酵工程研究中心,在勐海县大益集团微生物研发中心挂牌成立。普洱茶是云南特色名茶和地理标志产品,微生物发酵是普洱茶熟茶生产的核心关键技术。大益集团的前身勐海茶厂是最早开

  • 云南省普洱茶发酵工程研究中心成立

    云南省普洱茶发酵工程研究中心成立

    中国茶网资讯:日前,云南省普洱茶发酵工程研究中心,在勐海县大益集团微生物研发中心挂牌成立。普洱茶是云南特色名茶和地理标志产品,微生物发酵是普洱茶熟茶生产的核心关键技术。大益集团的前身勐海茶厂是最早开展

  • 企业有自主茶园才能提升茶品质

    企业有自主茶园才能提升茶品质

    实施"原产地保护"提升档次对于茶叶生产,业内人士认为,实施"原产地保护"是提升茶叶档次,帮助消费者识别茶叶品类的一个重要手段。"实施地理标志注册保护是欧盟和世界上许多国家的通行做法,也是世界贸易组织"

  • 普洱茶的小树茶出路在何方?

    普洱茶的小树茶出路在何方?

    首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态

  • 普洱茶保存不当易发霉

    普洱茶保存不当易发霉

    专家提醒,普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。

  • 普洱茶保存不好容易发霉

    普洱茶保存不好容易发霉

    专家提醒,普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。

  • 熟茶痴的你,一定要知道的普洱熟茶四个阶段

    熟茶痴的你,一定要知道的普洱熟茶四个阶段

    年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个指标。如果在这两个指标上判断失误,那就有可能带来经济上的损失。品鉴普洱茶,可以依靠下列五种器官和部位:眼睛、鼻子、 嘴巴、躯干以及大脑

  • 专家提醒:普洱茶保存不当容易发霉

    专家提醒:普洱茶保存不当容易发霉

    专家提醒,普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。

  • 老树柑普茶——普洱茶中的瑰宝

    老树柑普茶——普洱茶中的瑰宝

    融合发展是近年我国茶业发展的一大主题。在这个发展背景下,融合了广东新会陈皮和云南普洱茶滋味与功效的柑普茶(即陈皮普洱)应运而生,成为近两年普洱茶中最大的黑马。自古以来,我国就有把茶与其它食物一起品尝的

  • 普洱茶的故事 - 茶之祖

    普洱茶的故事 - 茶之祖

    属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。"普洱茶是"可入口的古董",不同于别的茶贵在新

  • 普洱茶标促使普洱茶质不断飙升

    普洱茶标促使普洱茶质不断飙升

    普洱茶国家标准的实施,不仅使普洱茶的质量不断提升,同时还让云南茶叶产业走上了一条标准化、国际化的品牌发展之路。普洱茶国家标准对生茶、熟茶进行了明确界定,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料

  • 普洱茶国标的实施使普洱茶质量不断提升

    普洱茶国标的实施使普洱茶质量不断提升

    普洱茶国家标准的实施,不仅使普洱茶的质量不断提升,同时还让云南茶叶产业走上了一条标准化、国际化的品牌发展之路。普洱茶国家标准对生茶、熟茶进行了明确界定,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料

  • 普洱茶加工制作标准流程

    普洱茶加工制作标准流程

    普洱茶(熟茶)散茶加工普洱茶(熟茶)散茶即现代加工工艺的普洱茶,其现代加工工艺也称人工快速后发酵,源自20世纪70年代中期。加工工艺:晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 (一)晒青茶后发酵。晒青茶后发酵

  • 古树熟散茶误区

    古树熟散茶误区

    误区一:古树熟茶古树熟茶也就是利用古树茶晒青原料进行发酵的熟茶。目前一说到古树熟茶,大多人都嗤之以鼻不相信会有人用古树晒青毛茶去发酵。事实上市场上是存在古树熟茶的,不过一般都不会用最好的古树原料去发酵

  • 不要进入的三个古树熟茶误区

    不要进入的三个古树熟茶误区

    误区一:古树熟茶古树熟茶也就是利用古树茶晒青原料进行发酵的熟茶。目前一说到古树熟茶,大多人都嗤之以鼻不相信会有人用古树晒青毛茶去发酵。事实上市场上是存在古树熟茶的,不过一般都不会用最好的古树原料去发酵