普洱茶层次感的用语_了解更多有关普洱茶层次感的用语的内容_大树茶庄
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常用评茶用语
评茶用语是记述茶叶品质官能鉴定结果的专业性用语，简称为评语，评茶用语的特性为：１：大都是形容词及名词。２：有的仅能专用于一种茶类，有的可通用于二种或两种以上的茶类。３：有的仅能用于描述单项品质，如〔醇
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茶之代用语“水厄”
在南北朝代，茶有代用语叫"水厄","厄"作困苦、艰难解释，喝茶成了"水难",何也？原来在晋惠帝司马衷时代有个叫王蒙的特好饮茶，凡从他门前经过必请进去喝上一阵，碍于面子只好舍命相陪。嗜茶者还则罢了，不嗜
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一般用语之茶烟(1)
茶烟(1) [Tea smoke]①制茶蒸、焙时产生的烟。唐代张继《山家》诗："莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。"9烧茶煮水时产生的烟。唐代刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》诗："客至茶烟起，禽归讲席
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一般用语之茶色
茶色 [Tea colour]①茶叶颜色。陆羽《茶经一之源》："阳崖阴林，紫者上，绿者次。"②茶汤的颜色。《茶经四之器》："邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也。"宋代赵佶《大观茶论》："点茶
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一般用语之茶力
茶力 [Efficacy of tea]茶的功力。唐代刘肃《大唐新语》引綦毋曼《茶饮序》："获益则归功茶力，贻患则不谓茶灾；岂非福近易知，祸远难见。"宋代杨万里《桐庐道中》诗："肩舆坐睡茶力短，野堠无
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一般用语之茶品
茶品[Tea category]①茶叶的品目，南宋高似孙著《剡录 茶品》，介绍了多种茶叶品目。②[Tea quality]茶叶品质。明代罗廪《茶解》："茶地斜坡为佳，聚水向阴之处，茶品遂劣。"③[Te
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一般用语之茶天
茶天[Suitable season] 最适宜茶树生长和茶叶制造的天时。宋代赵佶《大观茶论 天时》："茶工作于惊蛰，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长，条达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或时旸郁燠
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一般用语之茶事
茶事 [Tea affairs]①有关茶叶的事情。唐代袁高《茶山》诗："我来顾渚源，得与茶事亲。"唐代皮日休《茶中杂咏序》："自周已降，及于国朝茶事，竞陵子陆季疵言之详矣。……后又获其《顾渚山记》二篇
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一般用语之茶功
茶功[Tea function] 茶的功效。唐代白居易《赠东邻王十三》："驱愁知酒力，破睡见茶功。"唐代斐汶《茶述》：茶，"其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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一般用语之茶宜
茶宜[Tea fitness] 适宜茶树生长、茶叶采制和饮用的环境和条件。明代冯可宾《蚧茶笺》："茶宜：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、倘佯、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏鉴、文僮。禁忌：不如法、恶具
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一般用语之茶理
茶理 [Tea truth]①茶的道理和学问。明代姚绍宪《提许然明
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一般用语之茶术
茶术[Tea technique] 制茶和烹点茶茗的技术。唐代李肇《国史补》："羽有文学，多意思，耻一物不尽其妙，茶术尤著。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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一般用语之集茶
集茶[Tea gathering] 茶会的一种。宋代朱或《萍洲可谈》："太学生每路有茶会，轮日于讲堂集茶，无不毕至者，因以询问乡里消息。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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一般用语之茶忙
茶忙[Tea business] 采制茶叶的紧张季节。清乾隆《安吉州志》："谷雨前数日采者，为雨前茶，亦谓之芽茶，值甚倍，采亦不多；交夏皆采，谓之茶忙，迟则叶粗而味薄，俗谓之老叶。"同治《安吉县志》：
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一般用语之茶务
茶务[Tea work] 有关茶叶的事务。元代马端临《文献通考 征榷考五》中有"公始说上以茶务"一说 。(本文来源：中国茶叶大辞典)
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一般用语之茶有三德
茶有三德[Three morals of tea]茶叶有提神醒脑、消乏去睡之功效，为僧人坐禅修行的理想饮料。僧人认为茶有三德：一日可使坐禅修行时通夜不眠；二日饱食时助消化、轻神气；三日"不发"，即静坐
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一般用语之茶气
茶气 [Tea steam]①亦称"茗气"。蒸煮茶叶的热气。唐代项斯《山行》诗："蒸茗气从茅舍出，缫丝声隔竹篱闻。"许观《赠张隐君》诗："茶气拂帘清蕈午，想应宾主正高谈。"②蒸气辨汤。明代程用宾《茶录
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一般用语之茶兴
茶兴[Tea enthusiasm] 由茶引发的兴致。唐代韩翃《同中书刘舍人题青龙上房》诗："更怜茶兴在，好出下方迟。"唐代薛能《新雪八韵》："茶兴留诗客，瓜情想戍人。"其《留题》云："茶兴复诗心，一
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一般用语之茶声(1)
茶声(1) [Tea sound] 饮茶时碾茶煮水的声音。白居易诗《酬刘梦得秋夕不寐见寄》："病闻和药气，渴听碾茶声。"明代罗廪《茶解》："山堂夜坐，汲泉烹茗，至水火相战，俨听松涛，……此时幽趣，未易
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一般用语之茶爽
茶爽[Tea clearness] 亦称"茗爽。"由茶获得的敏思神爽。唐代刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》："诗情茶助爽，药力酒能宣。"唐代司空图《即事二首》："茶爽添诗句，天清莹道心。"唐代郑谷《西蜀净众寺