炸鸡腿配冰红茶_了解更多有关炸鸡腿配冰红茶的内容_大树茶庄
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沙茶扒鸡腿
鸡腿2支、柠檬1/4个、葱1根、白芝麻30克、姜1块调味料:A料:鸡精、盐各1小匙、胡椒粉1/3小匙B料:淀粉3大匙C料:沙茶酱1大匙、酱油、鸡精各1小匙、糖1/2小匙作法:1、葱洗净,切段;柠檬洗净
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“烧茶”:一种招待贵客的特殊礼遇
这"烧茶"烧的不是一种真正意义上的茶,而是安庆潜山、岳西地区在正饭前招待尊贵客人的一种礼遇。烧茶的方式有多种,大多是用挂面(手工拉扯的面条)、鸡腿,也有用里脊肉和鸡蛋的,也有用五香蛋配红枣和花生的。具
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打油茶
打油茶亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。 打油茶打油
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甜点配普洱 绝妙搭配
甜蜜,是冬日不可缺少的味觉享受。过分甜之后,会让人胃气郁结,食之无味。搭配普洱茶,不仅能去甜解腻,还能暖胃顺气。香炸莲蓉香蕉:入口有香蕉的甜蜜香气,莲蓉黏稠,用油炸后又脆又香。口感甜蜜,是适合午后聚会
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土家油茶汤制作方法
土家油茶汤制作方法,是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后,加水于锅中,并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料,水一沸便舀入碗中,加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等"泡货"即可
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菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法
一、茶薪菇的科学采收及加工方法。1、茶薪菇的科学采收:当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色,菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理,或对采收把握不准,则应提前采收。采收时要求整丛或单朵一次性
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茶膳系列:乌龙醉鸡
特点:具茶的清香与酒的醇香,不腻不油,脆嫩可口,诱人食欲,是强身健体的佳品。主料:鸡腿6只,乌龙茶10克。调料:糟卤600毫升,盐、糖各5克。做法:(1)将茶叶用600毫升沸水冲泡3分钟,取茶汤加入盐
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茶膳系列——乌龙醉鸡
特点:具茶的清香与酒的醇香,不腻不油,脆嫩可口,诱人食欲,是强身健体的佳品。主料:鸡腿6只,乌龙茶10克。调料:糟卤600毫升,盐、糖各5克。做法:(1)将茶叶用600毫升沸水冲泡3分钟,取茶汤加入盐
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紫苏梅鸡
材料:鸡腿肉1只、紫苏茶梅10颗、棕绳1条。酱汁:仔苏茶梅汁1/4杯、水1/2杯、细砂糖10公克、梅子醋1大匙。作法:1.紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。2.将全部的酱汁材料
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茶香卤鸡腿
材料:琵琶腿(大鸡腿)2个 铁观音茶20克 姜1块 大葱1段花椒1小匙 盐2-3小匙 冰糖20克做法:1.将茶叶放在一大杯子中,倒入500ml沸水,盖上盖子,焖10分钟;2.鸡腿洗净,放入凉水锅中,中
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用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)
私房茶熏鸡腿原料:新鲜鸡腿、铁观音茶叶、米、黄糖、葱姜做法:先把鸡腿洗净,加入盐和干柠檬片按摩,然后放进冰箱冷藏一天,腌制好后在锅里放进开水,加入葱姜、李锦记双茶老抽,然后把鸡腿放进水中慢火煮熟。另起
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福建茶电商化 鸡腿还是鸡肋?
中国茶网福建站讯:福建茶企的电子商务进程,并非新鲜话题。但随着今年以来多家茶企电商陆续上线,闽茶企的电商化现象再度浮出水面。电商市场的重要性毋庸置疑,诸多茶企前赴后继足以说明问题,但经营状况却参差不齐
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茶薪菇采收加工方法
一、茶薪菇的科学采收及加工方法。1、茶薪菇的科学采收:当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色,菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理,或对采收把握不准,则应提前采收。采收时要求整丛或单朵一次性
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秋天最新推出的茶馔
中国茶网资讯:茶有宁神解渴之效,吃滞了,更可以饮用浓茶消滞去腻。茶不仅可作饮料,还相当好吃,说的是富豪轩最新推出的茶馔,师傅将不同种类、味道的茶叶与各式食材同煮,让每道菜式都散发清新幽香,倍觉滋味。
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四款点心与茶绝妙搭配
正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入
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乌龙茶熏鸡
材料:土鸡腿 1只 、糖 1/2杯 、米 2/3杯 、乌龙茶汤 1杯 、乌龙茶叶(干) 2/3杯 、太白粉水 1大匙 、葱 2支 、姜 1块 、、酒 2大匙 、盐 1大匙作法:(1)锅中烧开水,放入调
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绿茶鸡汤面
原料:绿茶粉3克、面粉200克、精盐适量,鸡清汤300毫升、香葱末适量、鸡腿菇50克、芦笋二根、鸡蛋一枚。做法:1、将绿茶粉掺入面粉中,加水和少许精盐搅拌,就是咱们日常说的和面。2、面的硬度要比包饺子
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包种鸡冻
主材料鸡腿1条配料包种茶叶3克琼脂30克高汤600 克调味料盐1茶匙糖1/2茶匙做法(1)将鸡腿切块﹐以小火用高汤加盐﹑糖煮熟。(2)琼脂加300克清水蒸15分钟。(3)取高汤﹐把鸡肉捞起﹐高汤中加入
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当代茶经之茶膳
一、碧螺春豆瓣对付茶,曩昔人们一向风俗饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等,而随着生存水平的进步,人们在吃好的同时也起头看重喝好,于是保健茶应运而生。各类减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与浩繁的可乐、果
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冬天喝两款保健茶 预防过敏鼻炎
冬季寒风嗖嗖,温差大,不注意保暖很容易感冒打喷嚏,过敏性鼻炎易复发,下面小编给大家介绍两款保健茶。抗过敏鼻炎 保健2茶饮1.黄耆桂枝减敏茶材料:黄耆2钱、桂枝1钱、粉光参1钱、苍耳子1钱、生姜3片作法