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红茶链式烘干机_了解更多有关红茶链式烘干机的内容_大树茶庄

  • 茶机械设备选型配套

    茶机械设备选型配套

    (一)绿茶初制加工机械绿茶加工机械有鲜叶贮存设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机和包括烘干机、锅式炒干机、滚筒炒干机在内的干燥设备等。1.鲜叶贮存设备为了减少鲜叶堆积时产生的大量热量,必须有性能良好的贮青

  • 广东主要红茶产品加工技术简介

    广东主要红茶产品加工技术简介

    (一)传统工夫红茶加工红茶是广东红、绿、青、特(黑)四大茶类之一。鸦片战争前后,除鹤山、广宁、清远等地大力生产工夫红茶外,广东商人纷纷携巨款和技术,分赴湖南安化、湖北宜昌和福建武夷山等地倡制和收购工夫

  • 绿茶加工基本工序与工艺技术要求

    绿茶加工基本工序与工艺技术要求

    鲜叶通过杀青,酶的活性被钝化,内含的各种化学成分基本上是在没有酶的影响下,由热力作用进行着热物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。(一)杀青杀青工艺对绿茶品质的形成起着决定性作用。杀青方法要求"老叶

  • 单枞茶制作工艺

    单枞茶制作工艺

    单枞茶的制作工艺程序主要有:鲜叶采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、初烘、复焙。其中主要工序是做青和烘干两道。一、鲜叶采摘。茶青的采摘标准:新梢芽叶开始对夹后3-5天(少开面至中开面)开始采摘,采一梢二、三

  • 广东主要绿茶产品加工技术简介

    广东主要绿茶产品加工技术简介

    (一)名优绿茶加工名优绿茶是指茶叶原料比较细嫩,外形特别优美、具有特色香味并能卖得较高价钱的高品质绿茶。依其外形不同划分,有扁形、单芽形、针形和弯(卷)曲形名优茶。下面以广东常见的弯曲形白毛茶和单芽形

  • 红岁荣获2012中国茶大奖品牌

    红岁荣获2012中国茶大奖品牌

    中国茶网资讯:中国营销创新联盟理事会由中国营销资源在线聚合国内强大专家群联合发起,旨在整合产界、营销咨询界、学术界、传媒界四方力量,建立中国营销精英强大联盟(链式营销组织和专家智库网络),在精心营销的

  • 湖北恩施发展硒茶产业 承载着80万农民的致富梦

    湖北恩施发展硒茶产业 承载着80万农民的致富梦

    中国茶网资讯:走进利川毛坝、恩施芭蕉、咸丰黄金洞、宣恩伍家台--湖北省恩施土家族苗族自治州的茶产业专业乡镇,满目千山翠绿,丛丛茶树如五线谱般延伸开来,采茶人似流动的音符,将生在青山壁上、眠在白云深处的

  • 功夫红茶加工干燥

    功夫红茶加工干燥

    一般茶厂均采用烘干机干燥。烘干机干燥时应控制好烘干温度、风量、烘干时间和摊叶厚度、干燥程度等。(一)温度自动烘干机的毛火温度以进风口测量为110℃~120℃为宜,不超过120℃;足火温度85℃~95

  • 南京崛起新商圈 茶都南站成“吸金铺”

    南京崛起新商圈 茶都南站成“吸金铺”

    中国茶网资讯:1月12日,总规模达5万平方米的长三角最大茶叶综合体--南站茶都即将正式开业,百余家茶厂携百余种茶叶亮相南站商圈,为区域注入新的商业活力。依托南京南站的强大覆盖力以及流通性,南站商圈的发

  • 红茶加工(干燥)

    红茶加工(干燥)

    干燥是鲜叶加工的最后一道决定品质的工序。干燥一般采用烘干,分2次进行。第一次称毛火,第二次称足火。毛、足火中间需摊晾。(一)干燥的目的通过干燥达到以下3种目的:一是利用高温迅速钝化酶的活性,制止酶促氧

  • 锡兰红茶简介

    锡兰红茶简介

    锡兰红茶,又称"西冷红茶"、"惜兰红茶",出产于斯里兰卡,以其卓越的品质和纯正的口感为人们所喜爱,并与安徽祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大红茶。由于锡兰红茶有多个红茶种植区,产地不相同,

  • 浙江名茶之九曲红梅

    浙江名茶之九曲红梅

    九曲红梅简称"九曲红",是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高50

  • 国家茶叶行业标准

    国家茶叶行业标准

    标准编号 标准名称外经贸部部标准WMB 48-81 WMB 48-81(1)--(3)附1:出口茶叶取样和检验暂行技术规程WMB 48-81(1) 茶叶品质规格WMB&

  • 巧手制作芳香茶

    巧手制作芳香茶

    绿茶加工流程:绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等

  • 各类茶叶加工方法概述

    各类茶叶加工方法概述

    绿茶加工流程绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。

  • 武夷山大红袍产业独特资源

    武夷山大红袍产业独特资源

    中国茶网资讯:香港皇权集团旗下武夷山老记茶业有限公司近日宣布,收购武夷山春城茶厂的几千亩大红袍茶园及覆盖大红袍传统烘培工艺的茶厂。此举将大红袍产业中最稀缺的高品质茶园及工艺传人作为产业化整合的基础,借

  • 中国主要茶类红茶基本品质特征

    中国主要茶类红茶基本品质特征

    红茶是全发酵茶类。红茶的鲜叶原料与绿茶基本相同,只是不经高温杀青,而是采用萎凋、揉捻,然后经过发酵,使叶子变红以后烘干而制成。红茶加工工序如下。萎凋→揉捻(或揉切)→发酵→干燥红茶品质特征:红汤红叶。

  • 茶叶发展历史(二)

    茶叶发展历史(二)

    茶叶发展历史(二)茶叶发展历史(二)(2)茶叶发展历史(二)(3)二 各类茶的加工1、中国茶叶分类中国茶类之多是世界之最,众多的茶类归纳起来可分为基本茶类和再加工茶类两大类。基本茶类依据发酵程度不同由

  • 白茶的加工技术

    白茶的加工技术

    白茶属轻微发酵茶类(发酵度为10%~20%)。制造工艺独特,分为萎凋和干燥两大部分。干茶表面密布白色茸毛,这一品质的形成,一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成;二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。白茶类型:芽

  • 工夫红茶采制工艺

    工夫红茶采制工艺

    工夫红茶是中国传统茶类,产地较广,分布各主要产茶省.至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶,云南省滇红;四川的川红,闽红,宁红(江西),湘红,宜红(湖北),浙江,越红,贵州的黔红;江苏的苏红,广东