泡老茶用壶_了解更多有关泡老茶用壶的内容_大树茶庄
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老茶记忆之静守岁月
静守岁月,以一盏老茶的沧桑,灿烂心境。现世安稳,岁月静好,一泡老茶,在醇厚的茶汤里,细细寻找那些年的记忆……找老茶,是一种缘分,等它出现的时候,你才知道是它;选老茶,是一种机遇,凭的是你的悟性;泡老茶
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袁伊秋辰:隆冬煮茶好时节
冬已至, 天已寒,此时正是煮茶的好时节。围炉煮茶、促膝而谈;雅致空间,悠享时光 。静心清耳定神,闭目闻茶香……古人有云:"器必铁壶,壶必紫砂,杯必景德",这是品茶之要。"器"指的就是老铁壶。铸铁茶壶起
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老茶,流淌在时光记忆里
找老茶,是一种缘分,等它出现的时候,你才知道是它;选老茶,是一种机遇,凭的是你的悟性;泡老茶,更是一种物质与文化在心灵深处的交会;品老茶,是汇聚千年茶文化融于其中,静下心来,你仿佛会感觉茶的灵魂在你生
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喝普洱茶,一定要选老茶?
话说品老茶难,其实泡老茶更难,寻找有价值的老茶更是难上加难!对于一般人来说人能喝到真正的老茶本来说就是可遇而不可求的事,更何况是拥有自己的老茶来泡呢?普洱老茶与新生茶相比较而言,不管是从口味、口感以及
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茶人“五宜”,你有几宜?
我国自古以来无论是饮还是食,都极看重器之美,并早就形成了美器与饮食相匹配的传统。在唐代,陆羽在《茶经》中就设计了24种完整配套的茶具,并强调说:"城邑之中,王公之门,廿四器缺,则茶废矣。"也就是说在正
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普洱茶三字经
气要匀,心得清;神要聚,体得松;指要柔,臂得弯;普洱茶,分生熟; 生茶寒,熟茶温;选择水,看酸碱;泡生茶,弱酸好;泡熟茶,弱碱好;自来水,矿泉水, 均不好;纯净水,山泉水,是为上;泡老茶,高水温;泡新
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好茶人又添好去处:甘肃老茶文化交流中心揭牌
秋凉是个好。经过入秋以来紧锣密鼓地筹备,8月21日上午11时11分,伴随着甘肃省委原副书记、甘肃省少数民族文化教育促进会会长禹贵民与中国著名书画家马西园拉下红缎,庄严、厚重的"甘肃老茶文化品鉴交流中心
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教你用盖碗泡普洱茶
传统的民间盖碗,现时在市场也不多了,而且好的都在藏家手里,还在商家手上的,一般都存在缺陷。盖碗因为够薄,而且够大,很适合泡普洱老茶,能充分的让茶叶舒展开来,听说现在很多普洱茶客都选择这种用老盖碗泡老普
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收藏家梅林:品茶泡茶从赏器开始
图为:收藏家梅林钟爱老壶有百年历史,其拉丝工艺是纯手工制成。步入梅林的普洱茶工作室,架上铁壶幽幽散发着冷峻的光泽。高浮雕式图案,专为皇宫贵族设计固然张扬华丽,风格简约、没有任何纹饰的素面铁壶也不失大气
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品尝老普洱茶“早期绿印圆茶”
每次品尝台湾著名茶人邓时海先生的珍藏普洱,都是一次学习。无论是民国时期的"末代紧茶"、"福禄贡饼"、建国初期的"大红印饼",还是下关早期"铁饼",每一泡都能让你有不同感受,会有新的收获。经历几次品茶活
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与何作如一起喝老普洱(二)
开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号",仅次于"红印"。何先生说,这饼茶有60年历史,因为存放的缘故,稍微一抖就散了,不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境,要我们从低往高
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中国唯一幸存的蒸青绿茶
恩施玉露茶,是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶,该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。早在清朝时期,恩施玉露就与西湖龙井、黄山毛峰一并被列为清代名茶。上世纪60年代,入选中国十大名
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不同的茶性,不同的冲泡手法
不同的茶性,冲泡的几个基本原则:刚的茶用刚的手法,高注水,带入更多氧气,使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶,使其翻滚,逼出茶气,酣畅淋漓。柔的茶用柔的手法,低注水,沿壁定点或圈注冲泡,尽量不使茶叶翻滚磨
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普洱茶树上还有这么多好东西,比普洱茶更有价值
"榨干"这个词用在普洱茶身上合适吗?其实在喝普洱茶的时候,不仅仅要喝它的茶叶,而且还要喝普洱茶的很多地方,下面就来看看吧!茶花首先得搞清楚,普洱茶花不是山茶花,相较于娇弱的后者,普洱茶花更有点"铿锵玫
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周渝说老茶(四)
红印品性"老普洱有特殊的香气。比如同庆,茶气很强,号级茶里有几款都是很开阔的,而红印是很拢的。"问起红印,周渝这样点题。对于红印这样特性明显的茶,有一定要遵循的章法。红印叶子厚,所以水一定要滚。周渝指
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办公室人员怎么喝普洱茶?
办公室人员不妨买个飘逸杯,不仅是普洱茶,什么茶都能泡了。普洱茶最初流传到广东、香港,一般的泡法都是用大壶沏泡,而用壶沏茶的方法也很适用于时下工作繁忙的办公室人员,所需茶具不过一壶一杯而已。但是要注意,
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茶趣
不喜欢一个人喝茶,就如同不喜欢一个人逛商场一样,总觉得如果身边没有个人听你唠唠叨叨,或者和你一起唠唠叨叨,那真是太无趣、太委屈、太孤单了。最喜欢几个人围坐在一起喝茶,天南海北,世间万象,无所不谈。尤其
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紫砂壶怎么养
新壶拿来,看你喜欢喝什么茶,再决定用他泡什么茶,一般喜欢清香、口味重的,那就是铁观音,因为紫砂易入味,长期用紫砂壶泡一种茶,即使哪一天你不放茶叶,只加清水,那清水里也有茶的清香。当你选定一种茶之后,为
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好茶配好壶“茶、壶”收藏技巧大比拼
世纪和谐茶日益兴盛的茶文化催生了新的收藏热点。昨日,广州茶文化节开幕,位于琶洲的主会场和芳村茶叶城的分会场迎来了八方客商。记者在现场发现,很多茶壶和茶叶收藏爱好者也都慕名而来。在文化节上,来自云南、被
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看看普洱茶藏了多少好玩意儿
"榨干"这个词用在普洱茶身上合适吗?其实我们在喝普洱茶的时候,仅仅喝茶叶是不够的,下面就来看看普洱茶身上的其它"宝"吧!茶花首先得搞清楚,普洱茶花不是山茶花,相较于娇弱的后者,普洱茶花更有点"铿锵玫瑰