大树茶庄

饼茶可以打散重新压吗_了解更多有关饼茶可以打散重新压吗的内容_大树茶庄

  • 经历了近几年的调整后趋向平稳 新投资者入市 普洱茶市场走向良性发展

    经历了近几年的调整后趋向平稳 新投资者入市 普洱茶市场走向良性发展

    在近日中国香港仕宏秋拍中,一批老普洱茶拍出亮眼成绩,其中上世纪八十年代末的"8582薄纸青饼"被买家以575万港元竞得,价格比今年春拍的最高成交价高出12%;"百年杨聘号"最终以208万港元成交,"百

  • 普洱茶老茶头的辨识

    普洱茶老茶头的辨识

    茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水

  • 普洱茶发霉了,就只能丢掉了吗?

    普洱茶发霉了,就只能丢掉了吗?

    很多茶友都喜欢喝普洱茶,也喜欢收藏普洱茶。但是普洱茶存储不当就看能发霉。如果饮用变质的茶叶,轻者头晕眼花、腹泻、食物中毒,重者会造成肾脏功能病变或致癌。那么如果普洱茶发霉了,就只能丢掉了吗?其实可以用

  • 印级茶的传承,七子饼茶的开端

    印级茶的传承,七子饼茶的开端

    云南普洱茶的发展命名阶段,从号级茶开始,到印级茶,再到七子饼茶,从命名的不同发展阶段,清晰地见证了云南普洱茶的发展历史。所谓号级茶,是指清末到解放初期,由各个私人茶号生产的"古董级"茶;大约在上世纪5

  • 科普,普洱茶发霉了怎么办?

    科普,普洱茶发霉了怎么办?

    收藏普洱茶,必须存放在通风干燥的地方,如果储存不当就会有可能发霉。茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛,带霉味,霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。茶叶变质不但影响口感,更有可能危害健康。那么,如果储藏

  • 普洱茶存储,发霉了怎么办?

    普洱茶存储,发霉了怎么办?

    随着市场掀起阵阵普洱茶的普洱茶必须存放在通风干燥的地方,如果储存不当就会有可能发霉。那茶叶发霉了我们该如何是好呢?很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒,茶王在这里提醒大家,千万不要!如果发霉的情况比

  • 普洱茶发霉的四个解决方法

    普洱茶发霉的四个解决方法

    文章导读:普洱放久了容易发霉,今天学学如何处理发霉的普洱茶!1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一

  • 湖北老青茶加工方法

    湖北老青茶加工方法

    老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级,鲜叶采割标准按茎梗皮色分:一级茶(洒面茶)以白梗为主,稍带红梗,即嫩茎基部呈红色(俗称乌巅白梗红脚),二级茶(二面茶)以红梗为

  • 奶香紫薯饼的做法

    奶香紫薯饼的做法

    材料:紫薯、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、面包屑(有炸粉亦可)做法:1、紫薯去皮洗净,上锅蒸熟。2、鸡蛋黄打散,加入少量炼乳,如果喜欢吃甜,可以多加点。3、蒸熟的紫薯切约5mm厚的薄片,沾上拌好的蛋黄液,裹好干面

  • 茶食:茶汁蒸豆腐

    茶食:茶汁蒸豆腐

    食材:豆浆250毫升,鸡蛋清2个,鸡蛋黄1个调料:普洱茶叶15克, 盐5克原料采买:普洱茶在茶叶专门店有出售,一般的普洱茶叶即可。做法:1 把豆浆、蛋清和蛋黄一起打散调好之后,放入容器中蒸五分钟。2

  • 从茶叶产业看经济转型与变化

    从茶叶产业看经济转型与变化

    中国茶网资讯: 每年的这个时候,新茶上市。中国是茶文化的发祥地,据有关资料,19世纪前,中国几乎垄断了世界茶叶市场,之后,很多国家来到中国来学习产业茶叶种植与生产,英国是茶文化的发展地,人均消费量居于

  • 南茗佳人董玥:为什么你泡的茶汤这么浑?

    南茗佳人董玥:为什么你泡的茶汤这么浑?

    导读:一直以来我的私人微信(dydy800)都有许多茶友询问为何自己冲泡的茶汤这么浑,今天就和大家聊聊到底是那些原因会导致冲泡的茶汤浑呢?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,必然会有水味,茶汤肯定会

  • 普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?

    普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?

    什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶

  • 湖北老青茶制作工艺

    湖北老青茶制作工艺

    老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级,鲜叶采割标准按茎梗皮色分:一级茶(洒面茶)以白梗为主,稍带红梗,即嫩茎基部呈红色(俗称乌巅白梗红脚),二级茶(二面茶)以红梗为

  • 制茶技术——湖北老青茶制造

    制茶技术——湖北老青茶制造

    湖北老青茶制造老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级,鲜叶采割标准按茎梗皮色分:一级茶(洒面茶)以白梗为主,稍带红梗,即嫩茎基部呈红色(俗称乌巅白梗红脚),二级茶(二

  • 乌龙 馄饨片

    乌龙 馄饨片

    材料:馄饨皮16张、火腿屑2大匙、芝士粉2大匙、苹果1/4个、蛋1个、乌龙茶末1小匙做法:1.苹果去皮切薄片,再切细。火腿切细。2.蛋打散成蛋液。3.平底锅内放少许油,用小火烧至温热,取一片馄饨皮放入

  • 虚火牙痛——归原止痛茶

    虚火牙痛——归原止痛茶

    虚火牙痛--归原止痛茶 适合季节四季原料:胡椒粉1小勺、生鸡蛋1个。制作方法:1把鸡蛋打散,放入胡椒粉,搅匀。2冲入沸水,一边冲一边搅拌,把鸡蛋冲熟。特别功效调理受寒引起的虚火牙痛。保健功效引火归原。

  • 抹茶叶片饼干

    抹茶叶片饼干

    份量约50片原料:糖粉110公克,奶油200公克,蛋1颗,鲜奶1又1/3大匙,低筋面粉285公克,抹茶粉2大匙制作:1.奶油软化;糖粉过筛,与奶油打至松发变白;2.蛋打散成蛋液后,分2?3次加入作法1

  • 乌龙——馄饨片

    乌龙——馄饨片

    材料:馄饨皮16张、火腿屑2大匙、芝士粉2大匙、苹果1/4个、蛋1个、乌龙茶末1小匙做法:1.苹果去皮切薄片,再切细。火腿切细。2.蛋打散成蛋液。3.平底锅内放少许油,用小火烧至温热,取一片馄饨皮放入

  • 雀舌掌蛋

    雀舌掌蛋

    (1)原料:①取江苏金坛雀舌茶3克,冲泡后取嫩芽,洗净待用。②鸡蛋四枚,水发虾米20克,切碎,咸肉切丁15克。:(2)做法:①将鸡蛋打散在碗里,放入雀舌茶嫩芽、虾米、咸肉丁调匀(不必放盐,因咸肉及虾米