喝茶可帮助调节人体酸碱度
发表于：2025-02-07 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年02月07日，茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营
茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好在70℃～80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。
水温
味道
茶叶
人体
苦涩
之间
人们
单宁
咖啡
咖啡碱
好处
开水
时候
暖瓶
最好
氨基
氨基酸
维生素
营养
香气
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