洪峰期
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,洪峰期[Plucking peak dateJ 亦称"高峰期"。茶季鲜叶采摘量集中的时间。茶芽萌发生长快,相对集中在几天内,新梢大量达到采摘标准时,日产鲜叶量可达全年产量的2%~3%,甚至高达7%~8
洪峰期[Plucking peak dateJ 亦称"高峰期"。茶季鲜叶采摘量集中的时间。茶芽萌发生长快,相对集中在几天内,新梢大量达到采摘标准时,日产鲜叶量可达全年产量的2%~3%,甚至高达7%~8%,春季的洪峰期可延续5~10天,夏季3~4天,造成采工紧张、鲜叶积压、质量下降。洪峰期与气候生态条件、茶树营养状况等因素有关,常在春茶中期出现。调控或缓解措施:提前开采,分批及时嫩采,多茶类组合采制,或在茶园建立时按早、中芽品种搭配,以错开发芽集中期等。
洪峰
中期
产量
全年
品种
因素
措施
时间
春茶
条件
标准
标准时
气候
状况
生态
茶园
茶树
营养
质量
高峰
东江楚云仙红茶
古树茶庄
大树茶
大树茶庄
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