饮茶也要“对号入座”
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,不同的茶适应不同的人群,例如红茶适合运动量比较大的人,绿茶适合运动量小的人,常喝可减肥、降血脂,但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。入夏以来,沪上不少茶室等推出了新式的"泡冷茶",即把新鲜的茶叶放入矿泉
不同的茶适应不同的人群,例如红茶适合运动量比较大的人,绿茶适合运动量小的人,常喝可减肥、降血脂,但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。
入夏以来,沪上不少茶室等推出了新式的"泡冷茶",即把新鲜的茶叶放入矿泉水瓶,夜里置入冰箱,经过一夜浸泡,第二天就成为"泡冷茶"上桌。刘秋萍指出,泡冷茶的方法很不科学,茶叶所含的儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。
不同
茶叶
运动量
浸泡
运动
新式
新鲜
人群
儿茶
冰箱
方法
水瓶
沪上
温度
热水
矿泉
矿泉水瓶
科学
红茶
绿茶
东江楚云仙红茶
古树茶庄
大树茶
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