茶评测列表
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土壤耕作
土壤耕作（Soil tillage] 农机具对土壤进行耕翻、整地、中耕、培土等的田间作业。主要包括播种前的深垦，种植后的行间耕作，如浅耕、中耕、深耕等。旨在疏松表土板结层，翻埋肥料和有机物质，熟化耕层
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负激发效应
负激发效应[Negative priming effect] 见"激发效应"。
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深耕
深耕[Deep pIowingD 为除埋杂草、改良土壤、深翻15厘米以上的耕作方法。宋代赵汝砺《北苑别录》："开畲，草木至夏益盛。故欲导生长之气，以渗雨露之泽。每岁六月兴工，虚其本，培其土，滋蔓之草，
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淋溶作用
淋溶作用[EluviationD 土壤中可溶物质随土壤溶液向下移动的现象。其中包括：①机械淋移作用，土壤表层或淋溶层内细粒随渗漏水向下机械移动的作用；②淋洗作用，土壤中可溶物质随土壤溶液向下移动的作用
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正激发效应
正激发效应(Positive priming effect] 见"激发效应"。
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茶园除草
茶园除草[Tea garden weeding] 用机具或化学方法消除杂草的栽培管理作业。茶园杂草有近百种，各地区茶园杂草组合不同。一年生杂草春生型生长慢，危害较轻，夏秋生长型生长期长，冬季才死亡，危
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蓬心土
蓬心土[Soil between rowsD 双行以上密植茶园小行之间土壤的俗称。茶园大行中两边靠茶株而又被树冠覆盖的土壤称"蓬下土"；大行中心走道部分的土壤称"行间土"。茶园土壤是不均匀体，在相同立
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古代茶园耕作
古代茶园耕作（Evolution on the cultivation of teagardenD 唐末五代韩鄂《四时纂要》："种茶……任生草不得耘。"宋代赵汝砺《北苑别录》："草木至夏益盛，故欲导生
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机械淋移作用
机械淋移作用[Mechanical eluviation] 见"淋溶作用"。
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浅耕
浅耕（Shallow plowingD 茶行间耕作深度在10厘米以内的耕作方法。浅耕可耘除杂草、疏松表土，切断毛细管，减少土壤水分散失消耗，降低土壤热传导作用。浅耕次数与时间应根据杂草生长与茶园类型而
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中耕
中耕[IntertillageD 春季茶芽萌发前的耕作方法。目的是防除春季杂草，减少表土中水分含量，以利表土吸收太阳辐射热，提高地温，促进茶芽提早萌发。中耕深度不超过15厘米。时间宜早于施催芽肥的时间
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微量元素
微量元素[MicroelementsD 含量占茶叶干物质重量的万分之几至百万分之几的营养元素。茶树生长所需的微量营养元素有：铜（平均占全株干物质含量，下同）6毫克／千克；锌10毫克／千克；钼0.4毫克
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矿质营养元素
矿质营养元素[Mineral nutrient elementsD 除碳、氢、氧以外的茶树营养元素。主要来自土壤矿物质，其中氮素营养由大气中的氮气经转化为铵离子或硝酸根离子后，才能被茶树吸收利用，故也
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有效钾
有效钾(Available potassiumD 亦称"速效钾"。土壤中茶树可以直接迅速吸收利用的钾。主要有土壤溶液中游离的钾离子和胶体上吸附的交换性钾，后者占90%以上。其含量因受施肥、基质、气候条
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茶树菌根
茶树菌根[Mycorrhiza of tea plant] 一些真菌与茶树根的共生复合体。根据菌丝在根中存在的部位不同，可分：①内生菌根。菌丝分布在根部皮层细胞之间及细胞内部。真菌的原始体在土壤中为厚
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营养元素最低因子律
营养元素最低因子律[Law of the minimum nutrientD植物正常生长发育受到体内某种元素需要最低量制约的一种规律。李比希(J. von Liebig)于1843年提出。当某一种元素
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磷素营养
磷素营养[Phosphorus nutrition] 茶树对磷素的吸收、同化及运转的生理生化过程。茶树各器官平均含磷量约为4克／千克。其中芽叶含量最高，为5～15克／千克，根、茎含量一般在5克／千克以
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茶树硝酸还原酶
茶树硝酸还原酶[Nitrate reductase in tea plantJ 能将吸收的硝态氮还原为亚硝态氮的诱导酶。多分布于茶树地上部，在新梢生长过程中一芽一叶中的酶活性强度最大，在年生长过程中，
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茶园施肥
茶园施肥(Tea garden fertilizationD 为茶树提供矿质营养元素和改良土壤、提高肥力的手段。种类有：底肥、基肥、春肥（催芽肥）、夏肥、秋肥、叶面喷肥等。基本原则是：以有机肥为主，有
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钾素营养
钾素营养CPotassium nutritionD 茶树对钾素的吸收、同化及运转的生理生化过程。茶树各器官含钾量范围约为5-30克／千克，其中芽叶含量最高达20～30克／千克，其次是成叶，为15～20