茶评测列表
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土壤基质
土壤基质[Soil matrixJ 地表岩石经风化一成土作用形成的由小于0. Ol毫米的矿质和（或）有机质颗粒组成的物质。是形成土壤的基本材料。它不同于原来的岩石（或称母岩），形态、性质均已变化。既非
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土壤剖面构型
土壤剖面构型[Structure of soil profile] 土壤基质在成土过程中所形成的土壤垂直剖面的形态学特征。茶园土壤在成土过程中因受基质、气候条件、茶树生长、耕作施肥管理等因素的影响，形
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砾壤
砾壤(Gravel soiID 含有砂砾的土壤。唐代陆羽《茶经》："其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土"。基质是各种坡积物、洪积物及堆积物等。质地粗细不匀，土壤深浅不一，自然肥力低，但透水性好。
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土粒密度
土粒密度[Soil particle density] 旧称"土壤比重"。单位容积中全部土壤颗粒（包括有机质和矿物质）的质量。单位：克／厘米3。其值与土壤矿物组成、有机质含量以及母岩、母质的持水特性关
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土壤颗粒大小
土壤颗粒大小[Soil particle size] 母岩经物理、化学及生物风化后形成的不同大小矿物土粒的组成比例。按国际制土粒分级标准，直径大于2毫米的称为"砾石"，≥0.02～2.00毫米的称为"
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土壤孔隙度
土壤孔隙度[Soil porosityD 亦称"土壤总孔隙度"。单位容积土体内，孔隙所占的百分率。茶园土壤耕层孔隙度要求达到ss%～60%。
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土壤总孔隙度
土壤总孔隙度ESoil total porosityD 即"土壤孔隙度"。
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铝饱和度
铝饱和度[Aluminium saturation] 土壤交换性铝含量在土壤阳离子交换量中所占的百分率。反映土壤富铝化程度和土壤酸度。茶园土壤的铝饱和度为20%-80%，其地带性特征明显，砖红壤型、砖
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土壤缓冲容量
土壤缓冲容量[Buffer capacity of soiID 使土壤溶液的pH值改变一个单位所需要加入的酸量或碱量。也是土壤肥力的重要指标之一。土壤缓冲容量大就可以稳定土壤溶液反应，使酸度保持在一定
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交换性铝
交换性铝[Exchangable aluminium] 土壤农化物质。土壤胶体表面所吸附的铝离子及各种正价的羟基铝离子的总称。当土壤用中性盐溶液（如pH为7的1摩／升KC1，0.12摩／升BaClz）
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土壤管理
土壤管理[Soil managementJ 按茶树生长的要求，调控土壤水、肥、气、热关系，使土壤熟化的措施。主要包括茶园耕锄、除草、土壤覆盖、灌溉、施肥、间作、土壤消毒、土壤改良、排涝、水土保持、防止
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螯合淋溶作用
螯合淋溶作用（CheluviationD 见"淋溶作用"。
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茶园土壤板结
茶园土壤板结[Surface crusting of tea garden soiID茶树行间土壤受雨水打击或人为踩踏造成的硬化现象。质地越黏重、高岭石含量越高的茶园土越易板结。土壤板结直接阻碍土壤气
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茶园免耕
茶园免耕[Zero tillage of tea garden] 茶园土壤在一定条件下不进行耕作的管理方法。是茶园土壤管理集约化发展的方向，可减少水、土、肥的流失，提高土壤团粒结构和有机质含量，提高茶
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寓铝化作用
寓铝化作用[AllitizationD 土壤成土过程中产生的铝元素富集的地球化学现象。产生原因有二I：①脱硅富铝化作用。土壤基质在热带和亚热带水热条件作用下，土壤的二氧化硅和盐基元素强烈淋失。游离氧化
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土壤熟化
土壤熟化[Anthropogenic menowing of soiID 自然生荒土壤垦殖后，经耕作、施肥、铺草等措施而产生的土壤生态改良过程。宜茶的生荒土作为自然体，在其形成过程中有许多障碍因子不利
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土壤肥力指标
土壤肥力指标（Soil fertility indexD 茶园土壤质量指标。衡量土壤生产力和肥力水平的参数。是土壤农化性质、物理性质、生化性质及生物学性质等方面的综合表现。高产优质茶园0-45厘米土层
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大量元素
大量元素[MacroelementsJ 含量占茶叶干物质百分之几至千分之几的营养元素。茶树生长所需的大量营养元素有11个，占全株干物质的平均含量为：碳45%，氢6%，氧45%，氮1.5%，磷0.4%，
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土壤腐殖质
土壤腐殖质[Soil humusD 土壤中除未分解的动、植物组织和土壤生物以外的有机化合物的总称。主要有富啡酸（FA）、胡敏酸（HA）和胡敏素等三类物质。来源是含有丰富羟基、酚羟基、羰基、醌基及醇羟基
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营养三要素
营养三要素[Three nutritional elementsD 茶树正常生长所需要的氮、磷、钾三种营养元素。对茶树生长发育作用特别重要，且需要量大。正常生长的茶树，茶叶平均含氮量约为45克／千克，