舟山煮白茶饼 了解更多有关舟山煮白茶饼的内容
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浙江舟山：普陀佛茶叫好不叫座
中国茶网资讯：中国有句老话：酒香不怕巷子深。千百年来，不少中国老字号产品就是凭着这一信条走遍天下。然而，在市场化的浪潮下，好产品就一定能卖出好价钱吗？面对铺天盖地的广告信息和琳琅满目的商品世界，凭什么
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茶叶制茶技术的发展历程
茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。在没有发明
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中国茶叶制茶技术的发展历程
[摘要说明]中国茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展
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普陀红茶“桃花红”通过有机认证 成舟山首个红茶有机认证品牌
中国茶网资讯：近日，舟山大立有机食品有限公司研制生产的红茶"桃花红"，通过了中农质量认证中心的有机认证，成为舟山市第一个获得红茶有机认证的品牌。舟山大立有机食品有限公司总经理徐华娅告诉记者，开发"桃花
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舟山市首届斗茶会在普陀举行
图为舟山市首届斗茶会现场。7月31日，由舟山市茶文化研究会主办的全市首届斗茶会在普陀举行，舟山大立有机食品有限公司、普陀法雨茶业有限公司等11家单位选送的普陀佛茶、蓬莱仙芝、黄杨尖芽茶等参加斗茶会。斗
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茶叶发展历史(一)
神农尝百草的传说，证明了茶叶被利用是从采食茶树鲜叶开始的，以后发展至生煮羹饮、晒干收藏、蒸青造团饼，逐渐发展至炒青散叶茶。再从绿茶发展形成了白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和红茶。用这些基本茶类的茶叶作原料又
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舟山市召开茶叶产业推进研讨会
中国茶网舟山站讯：9月28日，舟山市召开茶叶产业推进研讨会，市、县（区）农林局分管领导，林业站负责人及各有关单位参加了会议。会议听取了全市"十二五"期间茶叶产业推进计划和新区建设背景下我市茶产业转型升
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中国制茶历史
（一）从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌茶"习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再
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舟山“桃花红”红茶获得有机认证
中国茶网资讯： 近日，由舟山大立有机食品有限公司研制生产的红茶"桃花红"，取得了由中国农业科学院茶叶研究所设立的杭州中农质量认证中心的有机认证。这是该公司继绿茶获得"中国有机产品"称号后，再添一位有机
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“茶老师”教你如何品茶倒茶喝茶
中国茶网资讯：你知道舟山历史上的名茶有哪些吗，你知道在家里用玻璃杯该怎么泡茶吗，你知道客人到来之后，茶水倒几分满才最合适？上周日下午，《海山听涛·舟山市民大讲堂》特别邀请浙江海洋学院外国语学院副教授、
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浙江舟山举行首届农民制茶大赛
中国茶网资讯：舟山市首届渔农民制茶大比武4月22日下午举行，来自各县区的24位"制茶能手"一试身手。淡淡的清香萦绕，浅浅的绿色飞舞。 9号选手李国琴两手不停翻动茶叶，动作如行云流水，标准的普陀佛茶揉捻
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城市如何经营舟山独特算账法的启示
城市可以"经营"吗？城市应该怎样"经营"？记者最近在走访杭州和舟山两个城市时发现，这两个城市的决策者在面临房地产行业热潮和公共利益的矛盾时，都算了一笔独特的账，体现出一种全新的"经营城市"理念。杭州：
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舟山市普陀佛茶园特早茶“乌牛早”开摘
中国茶网资讯："因为年初几天气候温暖，雨水充足，茶树发芽早，长得快。为了防止芽头过老，我们趁下一波雨天来临前赶紧摘了。"2月16日早上6时左右，近50位采茶工来到舟山市普陀区东港塘头普陀佛茶园采摘特早
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“普陀佛茶”成为舟山首个地理标志证明商标
浙江日报中国茶讯近日，普陀区茶业协会申请的"普陀佛茶"商标，被国家工商总局获准注册地理标志证明商标，并获准使用中国地理标志，这也是舟山市首个证明商标。"普陀佛茶"始栽于1000多年前茶商网的唐代，海岛
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普陀立项开发浙江首个有机红茶
中国茶网资讯：舟山市普陀区生产的绿茶"普陀佛茶"历史悠久、声名远扬。近日，普陀区有关部门立项支持"普陀有机红茶的研制与开发"，此举对形成具有舟山特色的有机茶系列产品和品牌效应具有深远影响。近年来，作为
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舟山市全力打造“普陀佛茶”品牌
中国茶网资讯：《舟山市扶持和促进茶叶产业发展的若干意见》日前出台，记者从市农林局了解到，"十二五"期间，市财政每年安排100万元，用于扶持现代生态茶园发展、老茶园改造、茶叶龙头企业培育和茶叶品牌建设等
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杭州召开普陀佛茶地理标志品质评鉴会
中国茶网舟山站讯：舟山市普陀佛茶地理标志登记感官品质鉴评会在杭州召开。参加鉴评会的专家有厅经作局毛祖法研究员和罗列万研究员、中国农科院茶叶研究所鲁成银研究员、浙江大学茶学系龚淑英研究员、舟山市农林局张
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舟山定海区茶场进入头茬早春茶采摘期
中国茶网资讯：目前，舟山市定海区几家茶场已陆续进入了头茬早春茶的采摘期。昨天，记者在定海区茶岭墩茶叶合作社茶场看到，采茶工们正手提塑料桶穿梭在茶园里。合作社负责人盛永春介绍，该茶场共种植茶叶170多亩
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浙江普陀“茶禅一味”文化吸引海外华人
浙江普陀"茶禅一味"文化吸引海外华人中国茶网资讯："仙既可以散花，佛亦可以名茶。一盏清茗在手，难忘普陀珞伽。"4月23日，第七届中国普陀佛茶文化节在浙江省舟山市普陀东港街道佛茶园广场举行。普陀是著名的
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中国茶叶制作历史
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要