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大红袍只有火味没有回甘_了解更多有关大红袍只有火味没有回甘的内容_大树茶庄

  • 简单认识六大茶类之青茶

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    1. 基本特征:青茶又叫乌龙茶,是半发酵的一类茶叶。总体上,按工艺划分为浓香型和清香型,也即传统工艺和现代工艺之分,但具体的花色品类之间仍然有较大的差异。青茶基本上又可分为四大派别:闽北武夷岩茶、闽南

  • 陈年铁观音越“陈”越“好”?

    陈年铁观音越“陈”越“好”?

    铁观音一向以鲜香为最大特点,但这两年来,一种以"陈"为贵的陈年铁观音逐渐被一些茶友所推崇。春节临近,记者走访多家茶店了解到,除了陈年普洱茶、大红袍外,陈年铁观音在南安逐渐显山露水,因其稀缺性,商家存货

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    陈茶低调内敛,养身更可养心

    中华茶文化博大精深,武夷岩茶更是制作精湛口味独特,作为一个岩茶爱好者,我已经深深爱上了它。如果你想提升自己的喝茶水平,除了要经常细心品茶,最重要的一点是要和茶界的前辈大师共品,与他们喝茶聊茶,就会有"

  • 茶叶焙火,涅槃重生

    茶叶焙火,涅槃重生

    炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料,才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料,怎么焙火都无济于事,此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶,焙制后半个月内不宜饮用,以免上火

  • 铁观音炭焙茶

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  • 今秋福州乌龙茶质好价优 消费增长趋势明显

    今秋福州乌龙茶质好价优 消费增长趋势明显

    中国茶网资讯:时下福州茶叶市场上今年各类茶叶都已经上市齐全。记者近日获悉,进入秋季之后,购买乌龙茶,包括铁观音、大红袍、矮脚乌龙等红茶产品的消费者有明显增加的趋势,部分茶企甚至需要加班包装产品以便及时

  • 泡茶与泡妞

    泡茶与泡妞

    泡茶 泡妞有人说:泡茶与泡妞,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。可是时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都是

  • 岩岩有茶,非岩不茶

    岩岩有茶,非岩不茶

    岩茶属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以"岩骨花香"的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部,有"奇秀 甲于东南"之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉

  • 武夷岩茶的55条经典语录

    武夷岩茶的55条经典语录

    岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还

  • 泡茶与男人的哲学

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    有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都

  • 【揭秘】有这些味道的普洱茶请谨慎收藏!

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    收藏普洱茶期待的是普洱茶"越陈越香",什么味道的普洱茶值得收藏?好像每个人都有自己的标准,但是有以下这些味道的普洱茶,是不值得收藏的。青味扑鼻青味是自然界植物具有的原味,茶中带有青味的原因:1.栽培管

  • 观赏茶叶品质

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    茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火,谁是君、谁是臣?君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙?分成两点解释;一、再干:降低茶叶中的水份,让茶在保存

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    您如果希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带「 菁味」不喜欢,而偏好具兰、桂花的清香,那就买「包种茶」。认为绿茶,包种茶都太「生」,怕自己的胃喝了不舒服,那就选择

  • 茶叶选购的基本常识

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    一、六大茶类术语:绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶 white tea二、(1)绿茶分类

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    普洱茶发酵[渥堆]需要的时间,一般70天左右。一成熟[10天左右]叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩。二成熟[大约18天左右]叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦

  • 茶道与男女哲学

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    虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘心卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,可谓泡男子之高手矣。有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是时间,都是文明;品茶和品女性,都是一个品,都是妙趣,都是享用。而