致醇熟茶_了解更多有关致醇熟茶的内容_大树茶庄
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”饺子”爱上郎河中木醇熟茶
我这个人会被人说成怪胎,估计是我的体质问题。不论是喝茶还是喝咖啡再到喝酒都会犯困。我想我很难会失眠吧。因为对我来说"安眠药"的种类太多了。饺子是我以前的同事,一起疯一起玩,KTV有我们俩别人都不想再去
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云南勐库戎氏熟茶西安品鉴受追捧
网9月15日讯 不久前,勐库戎氏岁月弥香品鉴会之熟茶篇在西安市拉开序幕,品鉴活动中茶友们依次品鉴了勐库戎氏2009年的一款1001熟茶,2005年高档熟饼,其中的勐库戎氏1998熟沱尤其让西安茶友心醉
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没有熟茶,工厂都不敢说自己拥有核心机密?
相对于熟茶,一直以来更偏爱白茶和红茶。白茶有花香、红茶有蜜香,我喜欢这些香香甜甜的味道。不喜欢熟茶,觉得有股子土气,又不好看,黑乎乎一团,不成个体统。美无美感,样子丑陋不说,气味我也不喜欢。当我读到一
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京津冀茶人世界茶树起源地访茶团一行圆满完成
11月25日,中国茶人发展联盟一行8人,与河北、天津茶人代表共同组成京津冀茶人"世界茶树起源地"访茶团,一行近60人奔赴有"大美临沧,天下茶尊"之美誉的云南省临沧市,拜3200年茶祖,礼冯绍裘铜像;品
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无我的普洱
一个晴朗的午后,这在夏日到来之时算是再往常不过的一截时光。由于普洱的原因,这个午后变得罕见而格外。眼前是亚洲最大的广场,100万平方米,有43万平方米的草坪或灌木,一般人们管这些叫美化。午后两点钟,微
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未来5-10年,普洱茶热势头猜想,熟茶要出江湖了?
在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?这篇去年报道的"未来5-10
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茶市低迷,熟茶当道?
当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以,熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件。于
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未来5-10年,普洱茶热势头的猜想
【正文】在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续? 一、贵生不贵熟?长
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《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状
《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵
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“勐海味” 熟茶的真相
勐海味,是一些老茶客迷恋、新茶友好奇的熟茶味道。也是一款茶,云南省农业科学院茶叶研究所"太璞"品牌下的一款熟茶名称。勐海味,形成的三大要素为:勐海料、勐海发酵、勐海仓储。勐海料是基础,勐海发酵是关键,
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未来5-10年,普洱茶热势头猜想(下)
在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶为标准。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?四、技术革新长期以来,
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对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!
对于熟茶,其大致可以分为这5个阶段:诞生阶段:70年代(熟茶诞生于1973。换言之,以1973年为分界点,在此之前是没有熟茶的)。过渡阶段:70--80年代,这个阶段也可称为"成熟阶段"。虽然熟茶经过
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熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?
找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的
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熟茶的原料革命
找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的
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春茶发酵的熟茶,将引领精品普洱茶消费市场的潮流
【导读】:做生不做熟,特别是等级的原料,更不会做熟。这是很多普洱茶企相同的做法。生茶在各方面都比熟茶要好控制,口感也比熟茶丰富,在熟茶被茶企各种嫌弃的情况下,是否还会有春天?【正文】熟茶制作难度大损耗
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熟茶是普洱茶的难点和重点,你喝懂熟茶了吗?
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论
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大益“红玉”引爆熟茶市场 已发出最强信号
过去十几年,过山车式发展对于许多人甚至是普洱茶行业来说都是刻骨铭心的。井喷式的发展一方面让整个普洱茶行业百花齐放,普洱茶熟茶技术全面提升,进入精准拼配工艺及快速大批量工业化生产时代。而随着行业泡沫破灭
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寻一款好熟茶,难度远高于寻一款好生茶!
长期以来,在普洱茶市场里,不管是生产者还是茶商又或者消费者,都存在一个观念,那就是生茶比熟茶来得珍贵。在普洱茶长达数百年的历史中,熟茶算是新面孔,至少从官方记载来看,生茶早已出现而熟茶需要等到公元19
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什么样的普洱熟茶,才能称得上是好熟茶?
简单来说,普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来,大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支,提前获得了未来十年数十年的口感,再加上以往熟茶原料的不
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普洱熟茶的市场空间越来越大
生茶毕竟需要一个相当长时间的陈化和专业的仓储保障,熟茶也有陈化的价值,而且时间较短,一般存放三至五年的熟茶,相比新制熟茶,滋味更醇厚和纯净,茶质与水的融合度更高,陈香显露,品饮上气感明显,是一种难得的