大树茶庄

洞庭碧螺春茶是卷曲型名优绿茶的代表_了解更多有关洞庭碧螺春茶是卷曲型名优绿茶的代表的内容_大树茶庄

  • 全国手工制茶大赛 碧螺春出风头

    全国手工制茶大赛 碧螺春出风头

    中国茶网资讯:在刚刚结束的"都匀毛尖杯"全国手工制茶大赛中,吴中区东山御封茶厂的严介龙获得手工卷曲型绿茶特等奖。这是全国绿茶炒制工艺领域中分量最重的奖项之一,也是江苏省首次获得该奖。灶前炒茶,灶后烧火

  • 中国十大名茶之洞庭碧螺春

    中国十大名茶之洞庭碧螺春

    中国着名绿茶之一。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表

  • 碧螺春的产地

    碧螺春的产地

    碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春茶始于明代,俗名"吓煞人香",到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"

  • 中国十大名茶之洞庭碧螺春茶

    中国十大名茶之洞庭碧螺春茶

    洞庭碧螺春茶样碧螺春是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春在唐朝时就

  • 中国十大名茶之苏州洞庭碧螺春

    中国十大名茶之苏州洞庭碧螺春

    中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐

  • 苏州东山碧螺春茶

    苏州东山碧螺春茶

    东山碧螺春茶为全国十大名茶之一,历史悠久,名闻遇迩,是东山名优特产的第一块牌子。碧螺春之源传说很多。最可靠的说法是原产于东山灵源寺后的碧螺峰,仙鹤衔种,朱元正种植发展成片。茶农背了勾篮上山采摘,如果篮

  • 江苏举办首届茶文化与旅游发展论坛

    江苏举办首届茶文化与旅游发展论坛

    "苏茶"携手"苏旅"贡山论道--江苏举办首届茶文化与旅游发展论坛暨周建康炒茶大师授牌仪式12月26日,由苏高新股份有限公司、江苏省茶叶协会主办,苏州高新商旅发展有限公司承办的首届江苏茶文化与旅游发展论

  • 丰富多彩的名优茶

    丰富多彩的名优茶

    中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶

  • 碧螺红茶接棒绿茶 “茶季”延长至6月价格远超炒青

    碧螺红茶接棒绿茶 “茶季”延长至6月价格远超炒青

    工作人员在茶厂内查看晾干的碧螺春青叶。□记者濮建明摄中国茶网资讯:清明已过,地产洞庭碧螺春绿茶逐渐进入尾声,为延长碧螺春"茶季",东山开始在红茶上做足文章。昨天,在东山御丰茶厂内,处处飘着红茶香,炒茶

  • 碧螺春茶的美丽传说

    碧螺春茶的美丽传说

    碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载

  • 碧螺春是绿茶吗?

    碧螺春是绿茶吗?

    属于绿茶,加色素的碧螺春与不加色素的碧螺春的区别在于,没有加色素的碧螺春从外观色泽上看,比较柔和和鲜艳,而添加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后,没有加色素的碧螺春看上去比较柔

  • 茗茶碧螺春制作

    茗茶碧螺春制作

    新茶上市时分,很多人都想多认识了解一下茗茶碧螺春,以下资料为茶叶门户网整理收集。碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽

  • 碧螺春:盛世茶香 康熙皇帝御赐名

    碧螺春:盛世茶香 康熙皇帝御赐名

    公元1699年仲春,康熙皇帝南下出巡,江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉,深知康熙不喜铺张的宋荦,在康熙游览太湖时,便进献了当地著名绿茶--"吓煞人香"。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺,白

  • 洞庭碧螺春茶分级

    洞庭碧螺春茶分级

    碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所著《茶

  • 洞庭碧螺春茶感官分级要求

    洞庭碧螺春茶感官分级要求

    项目一级二级三级外形< br>外形条索纤嫩,卷曲成螺状幼嫩匀齐,白毫显露条索细嫩,卷曲成螺状,尚匀齐,白毫显露条索细紧,卷曲成螺,尚匀整,白毫尚显色泽银绿隐翠润泽银绿润泽色泽绿翠净度无单叶,小黄片及茶

  • 碧螺春:洞庭山水蕴香草

    碧螺春:洞庭山水蕴香草

    刘禹锡的一句"遥望洞庭山水翠",让湖南洞庭湖如诗如画的美景被传诵千年,相比之下,位于江苏太湖之滨的洞庭山则显得更加秀外慧中了。洞庭山不仅以其旖旎的风光让人流连忘返,还为纷至沓来的游人们热情地奉上一杯杯

  • 高端明前茶 遭遇滑铁卢

    高端明前茶 遭遇滑铁卢

    目前,在京城各茶庄,春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯:又到春茶上市的时节,不过受三公消费禁令的影响,今年春茶市场和往年相比冷清许多,价格也遭遇滑铁卢。3月12日,记者还

  • 洞庭碧螺春品质ABC

    洞庭碧螺春品质ABC

    洞庭(山)碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世,被誉为"茶中仙子",跻身中国十大名茶行列。那么,洞庭(山)碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过

  • 江苏首届茶文化与旅游发展论坛在贡山岛举行

    江苏首届茶文化与旅游发展论坛在贡山岛举行

    昨天,伴随着"江苏省卷曲茶炒茶大师"授牌的热烈掌声,由苏高新股份有限公司、江苏省茶叶协会主办,苏州高新商旅发展有限公司承办的首届江苏茶文化与旅游发展论坛在太湖贡山岛拉开帷幕,来自政府部门、研究机构以及

  • 什么绿茶好?

    什么绿茶好?

    绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色