茶评测列表
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双井绿
茶品名称： 双井绿茶品产地： 江西省修水县杭口乡双井村茶品外形： 圆紧略曲工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】双井绿产于江西省修水县杭口乡"十里秀水"的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台
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牡丹红茶
"洛阳牡丹红"以红茶为主料，牡丹花瓣为辅料，把牡丹花的甜香与红茶的甘醇有机融合。既具有牡丹花养生保健功能又有红茶暖胃养颜效果。其香气怡人，汤色透彻、金黄，滋味甘甜鲜爽，韵味悠长，叶底嫩软红亮。具有生津
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老君眉
老君眉，茶名，其成名来自于红楼梦中中贾母提到的老君眉，关于这种茶的来源一般有两种解释，一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶，另一种解释认为 其是福建武夷山的名丛，而根据最新的研究认为这种茶就是武
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白茶·白叶茶·白片
湖州市安吉县被命名为"白茶之乡"。许多销售和消费者弄不清安吉白茶和另一种叫"白片"的区别，有必要说一说。白茶作为茶的一个类别，在《中国茶叶大辞典》里共17个条目。它都以"芽中茸毛特多"、"遍布白色毛"
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海南红茶
茶品名称： 海南红茶茶品产地： 海南茶品外形： 粗壮紧实工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】海南红茶是海南大叶种，主要分布在五指山和尖峰岭一带，由于常年生长在云雾中，雾雨充沛，终年无霜，土质肥
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铁罗汉
茶品名称： 铁罗汉茶品产地： 福建武夷山茶品外形： 条索状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】铁罗汉产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香，红
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大叶乌龙
茶品名称： 大叶乌龙茶品产地： 福建安溪长坑珊屏茶品外形： 卷曲形工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】大叶乌龙(又名大叶乌)，原产于安溪长坑珊屏。属于早生种，适合制造绿茶及包种茶品种，树型高
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龙泉茶(又称龙潭包种茶)
茶品名称： 龙泉茶(又称龙潭包种茶)茶品产地： 台湾龙潭乡茶品外形： 条索圆紧工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】龙泉茶：又称龙潭包种茶，轻度半发酵乌龙茶，是台湾龙潭乡的特产，"龙泉飘香"就
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玄米茶是属于什么茶
玄米茶的拼配比例，按重量计算，在每百克茶叶中加入35-40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。上面我们说的是用小麦来炒制玄米茶的方法，其实很多时候，也可以用
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凤凰乌龙茶
茶品名称： 凤凰乌龙茶茶品产地： 广东潮州凤凰山区茶品外形： 紧结壮实工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】凤凰乌龙茶-广东名茶，以产于潮州凤凰山区而著称。是潮州凤凰山区特有一种名副其实的乌龙
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野生山甘露
依据中国古老山甘露，民间俗称"甜茶芯"，在福建安溪民间作为偏方已有很长历史，早于明清年代，安溪乃有名的贫苦地区，生活贫苦，缺医少药，偶遇宰杀牲畜，儿童食量不善节制，导致积气腹胀，农民取其嫩芽熬汤热服，
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音乐五行养生茶
音乐五行养生茶音乐疗法作为艺术疗法的一种，其在心理治疗上的作用已毋庸置疑。那么生理上呢?除了对牛弹琴的笑谈，音乐与我们的身体会否发生某种奇妙反应?古人说，最好的作曲家一定是善于调和五行的高手。因为在我
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【茶字典】那卡
那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称。"红酒论酒庄，普洱讲山头"云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普
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菊花茶的传说
茉莉花茶很多人都喜欢喝,因其清醒淡雅，入口甘甜，且有浓浓茉莉花香，而深受广大消费者喜爱，但菊花茶的传说，应该很少人知道吧。且看下文。很久以前，北京有一位茶商名叫陈古秋。一天，他正在同 一位品茶大师在一
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教你认识不同茶类的品质特征及功效
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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茶既可饮之也可食之
茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，以表明茶的真香味。茶叶入膳，用茶来料理美
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蒸青煎茶
茶品名称： 蒸青煎茶茶品产地： 浙江茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产，那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到
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牛抵茶
茶品名称：牛抵茶茶品产地： 湖南茶品外形： 条索紧结工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】"牛抵茶"是湖南全省审评确定的名茶之一。"牛抵茶"产于石门县二都乡境内。除了它得天独厚的自然条件之外，还
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凌云山白茶
茶品名称： 凌云山白茶茶品产地： 赣州市宁都县东韶乡境内茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】"凌云山白茶"(曾用名"韶琳白茶")是"安吉白茶"品种"白叶一号"在凌云山有机茶基地
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韶琳毛峰
茶品名称： 韶琳毛峰茶品产地： 江西省宁都县凌云山茶品外形： 雀舌状工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】"韶琳毛峰"产于江西省宁都县凌云山绿茶基地，属创新名茶。基地处于最理想的高山茶生长环境中