茶知识列表
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日本茶道3: 日本茶道的礼仪
日本茶道强调通过品茶陶冶情操﹐完善人格﹐强调宾主间有一种高尚精神﹑典雅仪态和双方间的融洽关系。日本茶道的礼法分为三种﹔炭礼法﹑浓茶礼法和淡茶礼法。炭礼法﹕炭礼法即为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的程序。
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茶中“静”与“和”
茶中"静"与"和"具有"使人头脑清醒，身心健康，精力旺盛，以科学和冷静的态度去掌握和利用自然以及人类社会发展规律，战胜困难，征服逆境，齐心协力，共同营造人类社会美好的明天。"我认为茶中"静"与"和"能
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文人茶道
"茶道"起源于唐代的民间，经文人士大夫的参与和传播，形成了一种"文人茶道"，它是茶道的精髓。在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们
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辽代茶道揭秘
中国北方辽代晚期的茶道程序什么样？ 辽代的茶坊布局有什么特点？辽代的煮汤、点茶、饮茶器具有多少种？河北宣化下八里村的数座辽墓内，有多幅壁画是对当时茶道的记载，从中我们可以体会到当时人们对茶的钟爱以及饮
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樱式茶道
茶道，即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪，也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶，进行思想上的交流，以加深感情。茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因为它有交流的作用，还因为它有一套属于自己的严格程
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日本的茶道、花道、书道
日本民间普遍有茶道、花道、书道的传统生活习俗，举世闻名。茶道日本茶道是一种通过品茶艺术接待客人的礼仪活动。它是从中国传去的，中国唐宋时期饮茶盛行，这时日本派许多留学生到中国求学，其中较有名的是最澄、空
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复兴茶道 弘扬茶德 发展中华茶文化
"茶道"始于我国唐代。《封氏闻见记》载："茶道大行，王公朝士无不饮者"。1987年2月，法门寺出土了一批金银茶具，为研究和复兴世界上最早德茶道 提供了确凿的实物依据。法门寺位于陕西省扶风县的法门镇，距
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中国茶德
茶德，是历代茶叶爱好者在饮茶方面的一种较深层次的追求，是一种精神文化的体现。茶道，则是这种精神文化的具体表现形式和一定的规范或法则。在现代生活条件下，应该提倡什么样的茶德和茶道（现在已有人提出采用茶艺
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皮光业以茗为
皮光业，字文通，唐朝著名诗人皮日休之子，十岁能诗文，性嗜茶，常作诗，颇有其父之风。皮光业美容仪，善谈论，见者以神仙中人。吴越天福二年拜丞相，因其爱茶，以茗为苦口师，朝廷上下多传其癖。一日，皮光业的表兄
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中国茶道 净化心灵
有位哲人说：品着茶似乎是品味着人生。的确，中国茶道，不仅是艺术与生活的关系而且蕴含着人生哲理。品茶是一种享受，也是一种熏陶，犹如淋沐着带音乐的日光浴。杯茗在手，神驰八极，苦涩回甘的茶味，委实如绵长的人
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天人合一---谈功夫茶之理
功夫茶之隆情, 使其茶艺超凡而 入俗。功夫茶的雅趣, 让品茶者难得清闲, 乐于赋闲。功夫茶的厚韵, 蕴含国人苦尽甘来的生活观念, 而功夫茶的义理, 则明白无误地透示着传统思想文化中 天人合一的哲学追求
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《周易》与茶道（下）
中国茶道，自神农尝百草以来，秉承《周易》包容万象的博大胸襟，与医药融合，与饮食融合，与儒释道融合，与诗书画融合，从一片小小的树叶变为神圣之物。没有包容万象，便没有繁荣昌盛的中国茶道。如今，中国茶道已走
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广州茶道
饮凉茶饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久，凉茶品种甚多，有王老吉凉
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茶道
茶道（拼音：chá dào 英语：tea ceremony）烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益
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浅论中国孔子茶道存在的必然性（一）
在中国这片广袤而神奇的土地上，孕育出了一种叫做"茶"的精灵，于是一个庞大的黄皮肤的人群就有了"茶之为饮"的历史。最近中国茶界发生了一场争鸣，争鸣的起因是由山东著名茶学专家、"孔子茶道"创始人鲁明先生"
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浅论中国孔子茶道存在的必然（三）
中国是茶的故乡。茶的身上有着深深的民族情结，茶有着深厚的文化内涵，它是一种平凡的物质存在，却有一个庞大的文化载体，是寻常百姓的生活必需品，有是国家的"经国大事＂。历代的文人巨匠、高士大隐无不将其作为遣
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日本茶道的不同见解
日本茶道自来便有重视道具的传统，虽然千利休说过"就茶而言，茶釜一只足矣"，但这是强调茶道思想性的说法，并非是对道具的不重视。相反，茶人们心中真正奉行的却是"无道具不成茶"的信条，特别是对名品道具的拥有
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茶道版主谈茶道
杭城遇雨，这雨始于六月一日下半夜。上半夜月明星疏，天高气爽，雪峰茶室告别春梅诸茶友后，沿延安路去了河坊古街。夜幕下的河坊街，灯红酒绿，市声喧嚷。余有茶僻，多于行旅中逛茶店。过数家茶坊，地产龙井茶店均显
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茶道（二十一）
茶有德，饮茶人有茶德。对于武夷茶德，历代文人名士有精辟的论述。北宋范仲淹在《斗茶歌》中，就有精彩的描述。现摘录其中几段，他说，"溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽"。"斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷"。"
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《周易》与茶道（上）
《周易》是一部博大精深的奇书。台湾大学者南怀瑾称《周易》是"哲学中的哲学，学问中的学问"。它是儒家"五经"之首，是道家的根本，亦是佛教传入中国后的融合对象（以易理解释佛经）。"周易文化"应当是中华文化