茶知识列表
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茶多酚的提取方法
茶多酚的提取方法可以大致总结为：离子沉淀法、柱分离制备法和溶剂提取法三种提取方法，具体介绍如下：茶多酚提取方法一：离子沉淀法用金属沉淀茶多酚，使其与咖啡碱分离，该方法使用了对人体有毒的重金属作沉淀剂。
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茶多酚的作用
茶多酚的作用可简洁总结为以下12项：1、茶多酚具有抗动脉粥样硬化的作用。2、茶多酚对癌细胞的抑制作用。3、茶多酚可以起到抗蛀护齿的作用。4、茶多酚具有抗辐射作用。5、茶多酚具有抗氧化作用。6、茶多酚可
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茶多酚论文：自由基的危害与抗氧化作用
自由基是人体代谢过程中必然产生的一种氧化物，它具有高度的化学活性，是人体防御系统中不可缺少的一部分，但是当自由基过多时，它又会攻击我们体内的糖蛋白质脂肪和核酸，从而促进衰老并诱发癌症及一系列退行性疾病
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茶多酚纤秀胶囊
一、茶多酚纤秀胶囊原料制作茶多酚纤秀胶囊的主要原料有：茶多酚、决明子、何首乌、熟大黄、荷叶、淀粉二、茶多酚纤秀胶囊功能成份及含量茶多酚纤秀胶囊每100g含茶多酚10.1g、总蒽醌181mg。三、茶多酚
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正统英式维多利亚下午茶礼仪
一.喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea) 。二.在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性
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春茶的冲泡方法
1、春茶的冲泡方法和冲泡技巧买回的春茶需在家存储一段时间后再冲泡饮用，因为春茶属于新茶，就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。哈尔滨医科大学营养与食品卫生系教授唐玲光对记者说，从营养角度
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绿茶存储方法
一忌潮湿绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60％较为适宜，超过70％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高
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春茶上市时间
今年南方遭遇的大雪和持续的低温天气，给湖南、湖北、江西、贵州、安徽、浙江等主要茶叶产区的茶园造成了严重损害。专家们预计，今年浙江不少地方的春茶上市将会推迟半个月左右，产量也将减少。以嵊州为例，预计将减
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如何选购春茶？
茶的种类按季节有春茶、夏茶、秋茶之分。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中以后采制的当年茶叶算秋茶。一般来讲，春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中、雨量充沛
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饮用春茶的注意事项
春茶并不是春天最好的茶饮，尤其是不能喝过于新鲜的绿茶，否则容易损伤肠胃。中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时
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乌龙茶含有哪些化学成分
饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，乌龙茶中含有机化
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为什么不宜饮用新鲜的春茶
春季正当万物生发之际，也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病。春来品茗，饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效？专家建议，首先不要
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什么是茶多酚？
茶多酚是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。一、茶多酚的别名茶多酚又名茶鞣质、茶单宁。二、茶多酚的英文名称茶多酚的学名（英文名称）：Camelliasinensis三、茶多酚的英文名
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黄茶种类—沩山白毛尖
沩山白毛尖历史悠久，传说，远在唐朝就已称著。清同治年间《宁乡县志》说："沩山六度奄，罗仙峰等处皆产茶，唯沩山称为上品。"又1941年《县志》载："沩山茶雨采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新
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什么是春茶？
春茶是在春季采摘和制作的茶叶统称为春茶。春茶的英文名称：spring tea春茶的拼音：chūn chá春茶的注意事项春茶并不是春天最好的茶饮，尤其是不能喝过于新鲜的绿茶，否则容易损伤肠胃。中医学认为
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黑茶之黑砖茶
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。黑砖茶现由湖南白沙溪茶厂独家生产。黑砖茶原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工
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什么是茶醉？茶醉是什么原理？
茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易"茶醉"：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。
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莫干黄芽茶
产于浙江省德清县的莫干山，其条紧纤秀，细似莲心，含嫩黄白毫芽尖，故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱，竹木交荫，山泉秀丽，常温为21℃，夏季最高气温为28.7℃，自古被称为"清凉世界"；常年云雾笼
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宁乡沩山毛尖茶
宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载："沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品。"民国《宁乡县志》载："沩山茶雨前采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利
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茶多酚减肥胶囊
1、茶多酚减肥胶囊的产品批文国食健字 G200410062、茶多酚减肥胶囊的保健功能茶多酚具有减肥功效3、茶多酚减肥胶囊的主要原料茶多酚、决明子、何首乌、熟大黄、荷叶、淀粉4、茶多酚减肥胶囊的功效成份