茶美容列表
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薄荷——清凉的醒神
薄荷有很多品种，当长到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生长，气味不同，功能也有所不同。绿薄荷口感清凉，有提神醒脑的作用；胡椒薄荷则可助消化，减轻胀气。
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红绿茶冻
(1)原料：①红豆、绿豆各100克，分别熬为豆沙。②果冻粉20克。③红茶、绿茶各5克。④白砂糖适量，猪油少许。(2)做法：①沸水冲泡茶叶，分别取汁待用。②红、绿豆沙分别相应用红、绿茶汁和果冻粉、白糖、
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梅龙汤圆
(1)原料：①取江苏梅龙茶5克，用研钵磨成茶粉，或购现成茶粉。②糯米粉250克，肉糜150克，虾仁20克。③酱油、精盐、味精若干。(2)做法：①茶粉、糯米粉掺在一起，温水揉合。②肉糜及剁碎的虾仁、葱、
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茶卤肉
(1)主料：五花猪肉1千克，信阳毛尖茶15克。配料大料、花椒、精盐、料酒各适量。(2)做法：①将肉洗净，放入盛凉水的高压锅内。②茶叶用纱布包好，投入锅内，并加入大料、花椒、精盐、料酒③盖好锅盖，用大火
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蒲公英——补钾
蒲公英性寒，味苦、甘，清热解毒，消肿散结，利尿通淋。蒲公英叶片中含有丰富的钾，可以调节身体中的水分，有利于改善水肿、排除结石。西方人可将蒲公英的根拿去切片烘烤，然后磨成粉末，冲泡成没有咖啡因的蒲公英咖
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五香茶叶蛋
(1)原料：鸡蛋10只或20只。配料：祁门红茶10克，桂皮5克，八角3克，甘草2克，枸杞子3克，香叶2克，酱油100克，盐少许。(2)做法：①先将鸡蛋煮熟、起锅、蛋壳敲裂、用牙签扎入蛋内，每个蛋约5个
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薄荷凉茶
功效：提神解郁，消除疲劳，恢复体力，平心静气，消暑。材料：新鲜薄荷2枝，绿茶3克，冰块少量，蜂蜜少量。制法：绿茶，用90℃的开水，冲泡3分钟，制成浓茶汁，加入冰块、蜂蜜和几片薄荷，拌匀即可饮用。适用：
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绿雪炒年糕
(1)原料：①敬亭绿雪茶3克，用研钵磨成粉（或用绿茶粉代替）。②粳米粉200克。③韭黄200克，肉丝100克。(2)做法：①将茶粉与粳米粉搅匀加水，做成圆条状，人蒸锅蒸熟，晾干。切成片状待用。②炒锅略
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佛手茉莉花茶
功效：理气开郁，化痰止咳，助消化。材料：佛手200克，茉莉花茶3克。制法：将佛手洗净后切下果皮，并使佛手皮和花茶混合在一起，再用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，多次饮服适用：胸闷气滞，脘腹胀痛，消化不良
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洋甘菊茉莉花茶
功效：改善失眠、浅眠。材料：洋甘菊10朵，茉莉花茶3克。制法：混合后用沸水冲泡3分钟，即可饮用。适用：失眠、浅眠。
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紧张性头痛——鼠尾草水果茶
功效：改善紧张性头痛，放松心情。材料：鼠尾草2片，红苹果半个，绿茶3克。制法：红苹果切成小块备用；鼠尾草和绿茶用100℃的沸水冲泡3分一加入红苹果即可饮用。适用：紧张性头痛。
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抑郁症——玫瑰绿茶
功效：理气开郁，消炎润肺，健脾润肠，活血调经。材料：干玫瑰花3朵，蜂蜜20克，绿茶3克。制法：将玫瑰花和绿茶用沸水冲泡3分钟，取汁凉10分钟后，兑入蜂蜜调匀即成。每日1剂，1次饮服。适用：抑郁症。
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白雪乌龙
(1)原料：①嫩豆腐一块，切片装盘。②乌龙茶5克，用微火熏烤，再用研钵磨成粉。过筛，细末留用。③松花蛋1～2枚，切成丁。精盐少许，香麻油适量。榨菜10克切碎。(2)做法：嫩豆腐排于盘子内，将茶粉、精盐
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肥胖症——葫芦荷
功效：降脂减肥，消食理气。材料：乌龙茶5克，干荷叶5克，陈葫芦10克，橘皮5克。作法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。适用：肥胖症。
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龙井茶蛤蜊汤
(1)主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法：①用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。(3
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肥胖症——双乌茶
功效：降脂减肥，消食，清肝明目。材料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。作法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时人锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，乌龙茶用沸水冲泡后，取浓茶汁，与前者兑和，即可饮
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肥胖症——清络茶
功效：降脂减肥，清心明目。材料：干荷叶50克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克，普洱茶或乌龙茶10克。作法：用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣包好，放清水中浸泡清洗后备用；沙锅中放水5杯，放人纱布包，煮沸；普洱
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桃溪浮翠
(1)主料：火腿肉150克，龙井茶5克。配料：鸡蛋1个，涪陵榨菜10克，清汤1000毫升，绍酒、细盐、味精、胡椒粉、干淀粉各适量。(2)做法：①将火腿切成薄片，加调料拌匀，置半小时，待用。②茶叶用沸水
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翠芽茶泡饭
(1)原料：①江苏金山翠芽3克。⑨青菜（菠菜）150克，猪肉丝30克。③熟米饭250克。④鸡汤。(2)做法：①翠芽冲泡后取叶，洗净待用。②青菜洗净、切碎，待用。猪肉切丝待用。③在锅内略放些油，先将肉丝
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龙井豆腐汤
(1)主料：豆腐250克、龙井茶5克。配料：精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法：①将豆腐切成边长3厘米的三角形片，用开水焯一遍，待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火，放入鸡汤，下豆腐稍