茶评测列表
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化佛香茗
化佛香茗(Huafo Xiangming] 见"牟定化佛茶"。
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化佛茶
化佛茶(Huafo tea] 见"牟定化佛茶"。
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墨江云针
墨江云针[Mojiang Yunzhen] 亦称"玉露茶"。产于云南墨江的针形炒青绿茶。1945年墨江景兴茶厂雇请浙江茶师参照日本"玉露茶"加工工艺制成。采摘一芽一叶和一芽二三叶,适当摊晾后用铁锅杀青
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七叶参美容茶
七叶参美容茶[Qiyeshen Meirong teaD 见"绿春玛玉茶(2)"。
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勐海佛香茶
勐海佛香茶(Menghai Foxiang tea] 产于云南勐海的条形炒烘型绿茶。1987年研制。采摘云南大叶种良种和小叶良种的杂交优良品种的一芽一叶和一芽二叶初展,经摊青、杀青、揉捻、炒坯、搓条、
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苍山雪绿
苍山雪绿[Cangshan Xuelii] 产于云南下关的条形烘青绿茶。1962年研制。清明节前采摘云南大叶种一芽一叶和一芽二叶初展,经杀青、揉捻、烘干、筛选、拣剔、补火、匀堆制成。条索紧细匀齐,墨绿
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绿春玛玉茶(2)
绿春玛玉茶(2)[Ltlchun Mayu teaD 产于云南绿春的条形烘青绿茶。明万历年间始制。采摘一芽二叶初展的玛玉良种芽叶,经杀青、揉捻、烘干制成。条索肥大重实,苗锋秀丽,墨绿油润,白毫显露,香
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峨山银毫
峨山银毫(Eshan Yinhao] 产于云南峨山的条形烘青绿茶。1991年研制。采摘云南大叶种一芽一叶初展、开展和一芽二叶初展,经摊青、杀青、清风、摊晾、揉捻、炒二青、做形(炒三青)、提毫、烘焙制成
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梁河磨锅茶
梁河磨锅茶CLianghe Moguo tea] 亦称"回龙绿玉茶"。产于云南梁河大厂区回龙山的条形炒青绿茶。因在锅中磨炒制成,故名。1946年始产。采摘一芽一叶和一芽二叶半开展的云南大叶茶鲜叶,经杀
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南翠眉绿
南翠眉绿[Nancui Meiltl) 产于云南南涧的条形烘青绿茶。1986年研制。采摘一芽二叶,经高温杀青、揉捻、分筛提条、整形、干燥制成。锋苗紧细匀直,芽毫显露,汤色翠绿明亮,香气馥郁持久,滋味鲜
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腾翠眉绿
腾翠眉绿(Tengcui MeiltID 即"腾翠茶"。
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临沧蒸青
临沧蒸青(Lincang steamed green teaD 即"晓光山蒸绿茶"。
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早春绿
早春绿[Zaochunltl] 产于云南风庆的条形烘青绿茶。1978年研制。清明前采摘风庆9号、清水3号品种一芽一叶和一芽二叶初展,经锅炒杀青或蒸汽杀青、揉捻、烘干制成。条索紧长肥壮,银毫满披,光泽油
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云海白毫
云海白毫[Yunhai BaihaoD 亦称"云海糯笋"。产于云南勐海的条形烘青绿茶。1960年研制。采摘开展和半开展的一芽一叶,经杀青、揉捻、炒二青、理条、整形、复锅、干燥制成。条索紧卷笔直,浑圆挺
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龙山云毫
龙山云毫(Longshan Yunhao] 产于云南西双版纳景洪大渡岗的条形烘青绿茶。1979年始产。采摘一芽一叶和一芽二叶初展,经摊晾、杀青、揉捻、初烘、摊凉、复揉、解块、理条、提毫、足干、拣剔制成
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雀舌茶(2)
雀舌茶(2)[Queshe tea] 见"石屏特色茶"。
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珍珠茶
珍珠茶(Zhenzhu teaD 见"石屏特色茶"。
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大众茶
大众茶(Dazhong teaD 见"石屏特色茶"。
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玉蕊茶
玉蕊茶[Yurui teaD 见"石屏特色茶"。
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翠华龙井
翠华龙井ECuihua Longjing]"大关翠华茶"的曾用名。