茶评测列表
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采花毛尖
采花毛尖CCaihua MaojianJ 产于湖北五峰采花坪一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代后期研制。采摘一芽一二叶，经杀青、揉捻、打毛火、整形、烘干制成。分特级、一级、二级。条索紧秀匀直显毫，翠
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百岛绿剑
百岛绿剑(Baidao LUjian] 主产湖北长阳大堰乡的扁形炒青绿茶。1992年研制。采摘单芽或一芽一叶初展，经摊放、杀青、做形、初干、足干、提毫制成。扁平挺直，披满银毫，汤色嫩绿，清香持久，滋味
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玉茗露
玉茗露[YumingluJ 产于湖北赤壁羊楼洞一带的芽形烘青绿茶。20世纪80年代研制。原料近似君山银针和白毫银针。采摘极嫩的肥壮芽头，经摊青、杀青、搓条、提毫、摊凉、烘干制成。分特级、一级。芽头肥壮
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玉皇掌茶
玉皇掌茶[Yuhuangzhang teaD 主产湖北随州安南山茶场及玉皇潭的扁形烘炒绿茶。采摘单芽和一芽一叶初展，经杀青、锅炒整形、烘干制成。扁平挺直，色绿显毫，汤色清澈明亮，香气高鲜，滋味甘醇爽口
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恩施玉露
恩施玉露(Enshi Yulu] 曾称"玉绿"，亦称"玉露茶"。产于湖北恩施五峰山一带的针形蒸青绿茶。始制于清康熙年间。当时恩施芭蕉、黄连溪有一蓝姓茶商，垒灶研制，其焙茶灶与今日之玉露茶焙炉相似。采摘
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屈峰茶
屈峰茶[Qufeng tea) 产于湖北秭归水田坝山地一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代中期研制。秭归为屈原的故乡，为纪念屈原故取名"屈峰"。采摘细嫩的一芽一二叶，经摊青、杀青、揉捻、初干、做形、烘
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邓村云雾
邓村云雾[Dengcun YunwuD 产于湖北宜昌邓村一带的条形烘青绿茶。邓村绿茶中的极品。20世纪80年代研制。采摘细嫩的一芽一二叶，经摊青、杀青、揉捻、炒二青、整形和烘干制成。分特级、一级、二级
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玉绿
玉绿CYuiuD"恩施玉露"的曾用名。
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松滋碧涧
松滋碧涧[Songzi BijianJ 亦称"碧涧茶"。产于湖北松滋的条形炒青绿茶。20世纪80年代中期经挖掘整理恢复研制。唐代张籍《送枝江刘明府》诗："定访玉泉幽院宿，应过碧涧早茶时。"北宋乐史《太
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松峰茶
松峰茶[Songfeng teaD 产于湖北赤壁羊楼洞镇松峰山一带的条形烘青绿茶。20世纪60年代研制。采摘一芽二三叶，经杀青、揉捻、初干、摊晾、低温长炒、密封包装制成。分特级、一至五级。条索匀整，色
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挪园青峰
挪园青峰[Nuoyuan QingfengD 亦称"青峰茶"。产于湖北黄梅挪步园一带的条形烘青绿茶。唐代陆羽《茶经·八之出》："蕲州生黄梅山谷。"20世纪80年代研制。因茶纤细碧绿，形色如同挪步园青秀
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龟山岩绿
龟山岩绿[Guishan YanluD 产于湖北麻城龟峰山一带的条形炒青绿茶。1959年研制。因采自岩石缝中长出的茶树而得名。相传唐太宗李世民曾游龟山，在山顶边下棋边品尝云雾茶。龟峰顶有能仁古寺，三国
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春蕊(1)
春蕊(1)（ChunruiD 见"天堂云雾"。
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雾洞绿峰
雾洞绿峰[Wudong LrifengD 亦称"绿峰茶"。产于湖北恩施、利川郁江河畔一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代研制。曾为贡品。明成祖朱棣受贡亲饮，咏："此茶生来出乌洞，弟兄结拜在虚空，今夜茗
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碧涧茶
碧涧茶EBijian teaD 即"松滋碧涧"。
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天堂云雾
天堂云雾(Tiantang YunwuD 产于湖北英山大别山主峰天堂寨南侧的汪家山茶场、乌云山茶场一带的条形烘青绿茶。20世纪90年代研制。采摘一芽一二叶，经杀青、揉捻、理条、提毫、烘干制成。分特级（
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春茗
春茗[ChunmingD 见"天堂云雾"。
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娘娘寨云雾
娘娘寨云雾(Niangniangzhai Yunwu] 产于湖北钟祥娘娘寨一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代中期研制。采摘一芽一二叶，经杀青、初揉、二青、精揉、毛火、摊凉、炒干制成。分特级、一级、二
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武当针井
武当针井(Wudang ZhenjingD 亦称"针井茶"。产于湖北丹江口武当山镇八仙观一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代初期研制。取当地"磨针井"一景的"铁杵磨针"为寓意，喻茶亦以细功"磨"成，故
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昭君毛尖
昭君毛尖[Zhaojun MaojianD 产于湖北兴山水月镇、南阳镇、高岚镇、峡口镇、高桥乡一带的卷曲形烘青绿茶。20世纪80年代末期研制。兴山系王昭君的故乡，为纪念她出塞和亲，促进民族团结的功绩，